毛利が届けたいもの!
それは獲れたての新鮮な三陸サカナ!
毛利の目の前は大船渡の海と大船魚市場です。
この道30年の目利きが朝早くから
三陸のいちばん活きのいいサカナを手にいれて皆さんにお届けします!
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- 2023/7/20【本日のおサカナ】
- サワラ・ワラサ・剣先イカ・スルメイカ・ホウボウ・アイナメ・平目・アナゴ・雲丹・飛び魚・カレイ類・タコ・マンボウ・アンコウ・いわし・サバ・マトウダイ・真鯛・サーモン・アジ
コチラ
- 社名：
- 株式会社毛利
- 代表取締役：
- 毛利豊喜
- 本所所在地：
- 〒022-0002
岩手県大船渡市大船渡町字永沢17-1 - TEL / FAX：
- 0192-27-2283 / 0192-26-3911
- 設立：
- 昭和23年、毛利商店として大船渡で創業
昭和52年3月、毛利商店から株式会社毛利へ変更 - 事業内容：
- 活魚・鮮魚・凍魚・出荷卸売
- 資本金：
- 1000万円
- 従業員数：
- 12名
- 岩手県大船渡の魚市場に水揚げされた最高鮮度の魚介類を料理人のニーズに合わせて買い付けし、ダイレクトに発送します。
- 仕入れる魚の目利きはもちろんのこと、複雑な流通経路を使用しないことで、鮮度、素材の質を大事にして発送することができます。
また、旬のおいしい魚でメニューを組み立てられるように、水揚げ情報を随時お知らせしているので、魚選びで悩む必要も、仕入れに足を運ぶわずらわしさもなくなります。 - 最上級の食材を手に入れるためのお手伝いをいたします。
岩手県大船渡市大船渡町字永沢17-1
いわての食材魅力発信動画
｢岩手うんめぇ〜団｣
水産物編に4分10秒あたりから出演しています。
